Fredag, 10. April 2020

Farvede æg er den bedste gave til påske

Skrevet af 
Bedøm denne artikel
(0 bedømmelser)
Påskeæg – dekoration til det festlige bord. Påskeæg – dekoration til det festlige bord. Foto: Olena Yanykh.

I henhold til kirketraditionen, farver man æg på Skærtorsdag. På lørdag bringes æg med påskebrød til kirken til indvielse.

Krashanka eller farvede æg er en af de fire hovedtyper af farvede påskeæg til påske og pinsedag. Hver art har sit eget farvesystem.

Først blev påskeæg kun farvet med rødt, farven på blod. Ægget har altid været et symbol på livets oprindelse. Krashanky er udstyret med beskyttende egenskaber.

Nu kan man se æg i forskellige farver. Den traditionelle teknologi til fremstilling af farvestof er meget enkel. Det kræver ikke særlige materialer og værktøjer. I det enkleste tilfælde koges æg i løgskaller. Æg fremstillet på denne måde har en solbrun farve af varierende intensitet.

Hvis du lidt i forvejen forbereder dig på at farve æggene, lad os sige en måned, kan du selv med en lille familie samle nok løgskaller til at farve æggene.

I dag i butikkerne kan man finde en række klistermærker, indpakninger, print osv. Som man siger, er alle muligheder til stede for at kunne få smukke farver på vores borde. En af disse muligheder er indpakninger, som, når de sænkes ned i varmt vand, omslutter ægget. Læs om dette, og hvordan du kan udføre det på krashanky nedenfor.

Ingredienser

æg – du bestemmer antallet

løgskaller – en lille plastikpose

Til dekoration:

nylonstrømper, sokker eller knæstrømper

smukt formede urter, blade, blomster

tråd for at samle nylon

eller indpakning til æg

Fremgangsmåde

At farve æg i løgskaller er meget enkelt. Løgskallerne skal lægges i vand (det kan være koldt) i et par timer i en sådan mængde vand, at når æggene nedsænkes der, vil de være helt dækket med vand. Dette vil sikre deres ensartede farvning samt tillavning.

easter eggs red or brown ukraine curiousua com photo olena yanykh

Hvis du bare ønsker at få hvide æg rødbrune, er det nok at bringe vandet med skallerne i kog og droppe æggene forsigtigt ned i det. Afhængig af mængden af skaller, bliver dine æg lysere eller mørkere.

Hvis der er et ønske om at have tegninger på æggene, bliver du nødt til at arbejde lidt. Det er nødvendigt at skære nylon og tråde i stykker, forberede blomster eller blade.

easter eggs with flowers ukraine curiousua com photo olena yanykh

easter eggs with leaves ukraine curiousua com photo olena yanykh

Vi spreder smukke urter eller en blomst på et råt æg, omslut det forsigtigt med et stykke nylon og bind en tråd om hver ende eller midt op (alt efter, hvad man er vant til).

uncooked easter eggs ukraine curiousua com photo olena yanykh

I denne form nedsænker vi æggene i kogende vand, og de koges, indtil de er klar.

cooked easter eggs ukraine curiousua com photo olena yanykh

Læg de kogte æg på en  klud eller papirserviet, fordi de efterlader et mærke.

fully cooked easter eggs ukraine curiousua com photo olena yanykh

Nylonen og indholdet i det skal fjernes, mens ægget stadig er varmt, ellers bliver du nødt til at skrabe alt væk med en kniv.

easter eggs ukraine with onions husk curiousua com photo olena yanykh

Afhængig af din beslutning kan du bruge hvide eller farvede æg til dekorering med indpakning. MEN! De skal først koges, derefter afkøles godt, og først derefter indpakkes hvert æg i en indpakning og sænkes omhyggeligt i varmt vand i 1 sekund.

easter eggs in plastic wrapper ukraine uriousua com photo olena yanykh

Dine påskeæg er klar! Giv dem til andre med ordene: «Kristus er opstanden!» og med sikkerhed vil du høre svaret: «Sandelig Han er opstanden!».

colored easter eggs ukraine curiousua com photo olena yanykh

Der er også en tradition for påskeægkamp. Du skal holde æget i hånden og slå modstanderens æg. Den, hvis æg knækker, taber og giver sit æg til vinderen. Vi ønsker, at din krashanka vinder så mange kampe som muligt.

fight with easter eggs ukraine curiousua com photo olena yanykh

God påske!

Kilde: www.vmirevkusnogo.ru

Oversættelse af Olena Yanykh

 

Læst 166 gange Senest ændret Fredag, 10. April 2020

Tilføj kommentar


Sikkerhedskode
Opdatér

Made by Amaze Studio Team